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La cuarentena nos obliga a no salir y es un buen momento para acercarnos a la  comida casera , elaborando los platos que más nos agradan con nuestras propias manos. Por eso, dejamos algunos  trucos para logar hamburguesas más sanas en casa . Si buscas carnes, elige frescas con bajo contenido graso Si te apetecen únicamente  hamburguesas de carne, siempre recomendamos las opciones frescas y magras , es decir,  con bajo contenido graso . Así, podemos elaborar hamburguesas con cortes  de ternera  como  lomo o solomillo , de cerdo con iguales cortes o con  pechuga de pollo o pavo . Algunas ideas muy recomendables son estas  hamburguesas de pollo sin harinas  en su interior o estas  con pechuga de pollo (o pavo) y vegetales . EN VITÓNICA Trucos para hacer pizzas más saludables en casa durante la cuarentena Siempre que puedas suma fibra y resta harinas refinadas El básico de las  hamburguesas comerciales  es carne, grasa, sal y almidones o  harinas refinadas  que cont

muchos de nosotros nos gusta disfrutar de un buen día de playa o piscina cuando llega el buen tiempo. La sensación de relajación bajo el sol, o en el agua, es innegable. Sin embargo, al llegar a casa,  nos podemos llegar a sentir realmente cansados , como si hubiéramos estado haciendo ejercicio intenso o una actividad con mucho desgaste físico. "¡Cómo cansa la playa!" es una frase muy repetida en el camino de vuelta a casa.  Aunque no lo parezca, algunas de las causas de este cansancio pueden llegar a ser peligrosas y  debemos reconocer los síntomas , prestarles atención y ponerles remedio en la medida de lo posible.  Deshidratación Este es el motivo básico por el que sentimos dicho cansancio. Al menos eso es lo que asegura la  Fundación Nacional del Sueño . Pasar muchas horas bajo el sol provoca sudoración, por medio de la cual  perdemos líquidos, sales y minerales .  Nuestro cuerpo, al notar que está perdiendo líquidos, reduce la cantidad de energía destinada a los

¿Quieres aumentar tu masa muscular y te interesa saber cuál es la manera más efectiva? Te hemos preparado cinco consejos prácticos para que desarrolles músculo con éxito. 1. ¿CUÁNTO PESO HAY QUE LEVANTAR Y CUÁNTAS REPETICIONES HAY QUE HACER? Numerosos estudios han demostrado que un peso que eres capaz de levantar un máximo de 8-12 veces es el más eficaz para aumentar el volumen de masa muscular. En función del tipo de ejercicio y tu nivel, eso equivale a un 60-80% de tu máximo rendimiento en una repetición (es decir, el peso más alto que puedes levantar en una sola ronda). Mucha gente cree que el único modo de  construir masa muscular  es levantar pesos muy pesados en el gimnasio. Sin embargo, existen otros métodos que pueden ayudarte a cumplir tus objetivos: los  entrenamientos con el propio peso , por ejemplo, son una buena opción para quien quiere empezar a desarrollar músculo. Normalmente solo es necesario entrenar con material muy pesado cuando se ha alcanzado un nivel muy

Igual que al coche le pones gasolina, a tu cuerpo "le pones" alimentos de los que aprovecha su energía química transformándola en movimiento. La primera parte de este proceso es la conversión de los nutrientes en unidades esenciales mínimas aprovechables por tus células, la digestión, y en esta infografía te mostramos cómo funciona. ¡Que aproveche! Cuando comemos alimentos como carne, pescado o vegetales, estos no están en una forma que el cuerpo pueda utilizar para nutrirse.  Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes antes de ser absorbidos por la sangre y transportados a las células de todo el cuerpo. ¿Sabías qué...? -  Tu estómago tiene un volumen de unos 1,5 litros y puede ampliar su capacidad al doble  cuando comes. Las microvellosidades intestinales aumentan mucho la superficie para favorecer al máximo la absorción de los nutrientes, su área total es equivalente al tamaño de una pista de tenis. -  El Si

Seguro que ya has notado que cuando duermes bien y te levantas con la sensación de haber descansado en condiciones, el día se te hace menos pesado. ¿Y verdad que los días que no has dormido todo te resulta un esfuerzo? ¡El cómo te levantas por la mañana determina el resto del día! Aquí tienes una lista de hábitos que deberías empezar a evitar por las mañanas y consejos para mejorarlos. ¡Empieza el día con energía! 1. ATIBORRARSE A DULCES EN EL DESAYUNO Imagino que en el desayuno no te pones a comer tartas y alimentos muy pesados, pero recuerda que los dulces como las magdalenas, los gofres o los cereales también  están llenos de azúcar  y carbohidratos. Están deliciosos y te alegran el desayuno, pero en cuanto te baje el nivel de azúcar sentirás hambre e irritación. En vez de empezar el día con un desayuno cargado de azúcar y carbohidratos, te recomiendo prepararte un  batido saludable . La fruta te ayudará a calmar las ganas de consumir azúcar y, al mismo tiempo, te apor

1. SIDE-TO-SIDE PUSH-UPS A todos nos resultan familiares las flexiones o  push-ups  y aunque son un buen ejercicio, esta vez te proponemos hacer una pequeña variación. 2. HIGH PLANK LEG LIFTS Al igual que en el resto de ejercicios de plancha, en este caso también trabajarás el core. Pero además, con el movimiento de la pierna, le darás un impulso extra a los glúteos. 3. HIGH PLANK KNEE-TO-ELBOW Este es uno de mis ejercicios preferidos para trabajar el core y los abdominales: al llevar la rodilla a la parte externa del codo trabajas los lados de la cintura (los músculos oblicuos). 4. MOUNTAIN CLIMBERS ¡Arriba ese ánimo! Este movimiento es genial para los abdominales y un buen aliado para quemar grasa. 5. SUPERMAN PULL ¡Vamos a trabajar esa espalda! Con este sencillo ejercicio trabajarás tanto la parte superior de la espalda como la inferior, que te ayudará a tener un core más fuerte. 6. SIDE LUNGES Con este tipo de ejercicios se suelen poner muchos múscu